
Briochekranser med fløte
Små, myke briochekranser med fløte, egg og smør, toppet med sprøtt brunt sukker. Røren trenger ingen elting: den røres bare sammen og helles i silikonformen for smultringer, som slipper kransene lett etter steking.
- Total tid
- 65 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 40 min
- Hviletid
- 5 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Rør gjæren ut i vannet i en liten bolle på 300 ml og la stå i 5 minutter.
Forvarm ovnen til 200 °C.
Bland mel, sukker og den oppløste gjæren i Tupperware Mixing Bowl med en silikonslikkepott.
Tilsett egg, fløte og smeltet smør, og rør i flere minutter til røren er glatt og elastisk.
Sett Tupperware silikonform for smultringer på den kalde ovnsristen, hell i røren og dryss over det brune sukkeret. Stek i ca. 40 minutter.
Ta kransene ut av formen og server dem lune.







