Saus dan cocolan · Vegetarian · Vegan · Bebas gluten · Tanpa susu

Campuran Bumbu Asia

Name: Campuran Bumbu Asia
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 porsi
Ingredients: 12 sdm (180 ml) jahe bubuk; 1 sdm (15 ml) jintan bubuk; 4 sdm (60 ml) ketumbar bubuk; 2 sdt (10 ml) serpihan cabai merah; 8 sdm (120 ml) bawang putih bubuk; 60 ml wijen sangrai

Bumbu kering berbahan dasar jahe bubuk dan bawang putih bubuk, dengan ketumbar, jintan, serpihan cabai, dan wijen sangrai. Bumbu dicampur dengan cara diguncang di dalam Dry Storage Container tempat menyimpannya, jadi tidak ada mangkuk yang perlu dicuci dan campurannya tetap kedap udara.

Ringkasan Campuran Bumbu Asia adalah resep saus dan cocolan yang siap dalam 5 menit, untuk 30 porsi.

Total waktu: 5 menit
Persiapan: 5 menit
Memasak: 0 menit

Langsung ke resep ↓

Bahan

30porsi

12 sdm (180 ml) jahe bubuk
1 sdm (15 ml) jintan bubuk
4 sdm (60 ml) ketumbar bubuk
2 sdt (10 ml) serpihan cabai merah
8 sdm (120 ml) bawang putih bubuk
60 ml wijen sangrai

Cara membuat

Takar semua rempah dan wijen langsung ke dalam Tupperware Dry Storage Container.
Tutup rapat segelnya dan guncang hingga warna campuran terlihat merata.
Simpan di lemari yang sejuk dan gelap hingga 6 bulan, dan guncang lagi setiap kali akan dipakai. Balurkan pada daging atau ikan sebelum dimasak, atau taburkan di atas sayuran, salad, dan nasi.

Beri nilai resep ini

tanpa memasak vegetarian vegan bebas gluten

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Campuran Bumbu Asia?

Total 5 menit: 5 menit persiapan dan 0 menit memasak.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 30 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Jika menyangrai wijen sendiri, biarkan benar-benar dingin sebelum dimasukkan: sedikit saja hangat atau lembap akan membuat bubuk menggumpal. Wadah yang sudah diisi dan diberi label tulisan tangan juga bisa menjadi hadiah sederhana.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegetarian · vegan · bebas gluten · tanpa susu.

Campuran Bumbu Asia

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Saus Tomat Kari Buatan Sendiri

Saus Béarnaise Praktis

Saus Krim Jamur Kilat

Saus Hollandaise Praktis untuk Ikan

Saus Keju untuk Gratin

Saus Béchamel Microwave

Selai Apel Berempah (Apple Butter)

Campuran Bumbu BBQ

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda