Saucer og dips · Vegetarisk · Vegansk · Glutenfri · Laktosefri

Asiatisk krydderiblanding

Name: Asiatisk krydderiblanding
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 portioner
Ingredients: 180 ml stødt ingefær; 15 ml stødt spidskommen; 60 ml stødt koriander; 10 ml chiliflager; 120 ml hvidløgspulver; 60 ml ristede sesamfrø

En tør krydderiblanding med stødt ingefær og hvidløgspulver som base samt koriander, spidskommen, chiliflager og ristede sesamfrø. Den blandes ved at ryste den i den Dry Storage Container, den opbevares i, så der er ingen skål at vaske op, og blandingen holdes lufttæt.

Kort fortalt Asiatisk krydderiblanding er en saucer og dips-opskrift, klar på 5 minutter til 30 portioner.

Samlet tid: 5 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 0 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Afmål alle krydderier og sesamfrøene direkte i en Tupperware Dry Storage Container.
Luk låget godt, og ryst, til blandingen har en ensartet farve.
Opbevar den i et køligt, mørkt skab i op til 6 måneder, og ryst igen før hver brug. Gnid den på kød eller fisk før tilberedning, eller drys den over grøntsager, salater og ris.

Bedøm opskriften

uden tilberedning vegetariske veganske glutenfri

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Asiatisk krydderiblanding?

5 minutter i alt: 5 minutters forberedelse og 0 minutters tilberedning.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 30 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Rister du selv sesamfrøene, så lad dem køle helt af, før de kommer i: varme eller fugt får pulveret til at klumpe. En fyldt dåse med en håndskrevet etiket er også en enkel gave.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · vegansk · glutenfri · laktosefri.

Asiatisk krydderiblanding

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Hjemmelavet karryketchup

Nem bearnaisesauce

Hurtig flødesauce med champignon

Nem hollandaisesauce til fisk

Ostesauce til gratiner

Béchamelsauce i mikroovn

Krydret æblesmør

BBQ-krydderiblanding

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke