メキシカンフルーツポンチのリングゼリー

作り方

1. Tupperwareクリスタルウェア容器に水、シナモン、タマリンド濃縮ペースト、ハイビスカス、ピロンシージョ、グアバシロップ、角切りりんごの半量、桃とプルーンの半量を入れ、弁を開けて電子レンジで10分加熱する。

2. ゼラチンを小さな丸型Tupperwareクリスタルウェア容器で水1/2カップでふやかし、電子レンジで30秒溶かす。

3. 熱いポンチ1カップをふやかしたゼラチンに混ぜて溶かし、残りのポンチに戻し入れる。

4. 取っておいたりんご、グアバ、桃、プルーンをTupperware Gelaroscaに入れ、ポンチ液をこしながら注ぎ、冷ましてから密閉して固まるまで冷蔵する。

5. 型から外し、中央にドライフルーツを詰めて出す。

ヴィーガングルテンフリーりんご