
Fondant Cokelat
Kue cokelat individual dengan bagian tengah yang lumer, dibuat dengan menekan sepotong cokelat ke dalam setiap adonan sebelum dimasak. Micro Vap' mengukusnya di microwave, sehingga remahnya tetap lembap dan oven tidak diperlukan sama sekali.
- Total waktu
- 40 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 15 menit
- Diamkan
- 15 menit
Bahan
Cara membuat
Patahkan cokelat hitam ke dalam Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l, tambahkan mentega, lalu lelehkan selama 1 sampai 1 1/2 menit pada 750 W.
Tambahkan gula, lalu telur, dan terakhir tepung, aduk dengan spatula silikon sampai adonan halus.
Bagi adonan ke dalam 8 ramekin dan tekan sepotong cokelat ke tengah masing-masing.
Tuang 400 ml air dingin ke dalam wadah air Tupperware Micro Vap', pasang saringan bawah di atasnya, lalu tata ramekin di dalamnya.
Tutup dan masak di microwave selama 15 menit pada 600 W. Segera keluarkan ramekin, tanpa didiamkan.
Biarkan dingin sekitar 15 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan.







