
French Toast Brioche
Cara mudah memanfaatkan brioche yang sudah kering: irisannya menyerap campuran telur dan susu manis, lalu digoreng dengan mentega hingga keemasan di kedua sisinya. Mixing Bowl 1,5 l cukup lebar untuk mengocok adonan sekaligus mencelupkan irisan brioche di wadah yang sama.
- Total waktu
- 17 menit
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 12 menit

Bahan
Cara membuat
Kocok telur, susu, dan gula dengan kuat di dalam Tupperware Mixing Bowl 1,5 l menggunakan pengocok lentur.
Celupkan irisan brioche satu per satu ke dalam campuran, bolak-balik agar menyerap banyak.
Lelehkan mentega di wajan antilengket. Begitu berbuih, masukkan irisan yang sudah direndam dan masak total 10 sampai 12 menit, balik dengan spatula lebar agar kedua sisinya kecokelatan.
Taburi gula halus dan jaga tetap hangat hingga disajikan.







