
Briossiköyhät ritarit
Helppo tapa käyttää kuivahtanut briossi: viipaleet imevät itseensä makeaa muna-maitoseosta ja paistetaan voissa molemmin puolin kullanruskeiksi. Mixing Bowl 1,5 l on niin leveä, että seoksen vatkaaminen ja viipaleiden kastaminen onnistuvat samassa astiassa.
- Kokonaisaika
- 17 min
- Esivalmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 12 min

Ainekset
Valmistus
Vatkaa kananmunat, maito ja sokeri reippaasti Tupperware Mixing Bowl 1,5 l -kulhossa joustavalla vispilällä.
Kasta briossiviipaleet seokseen yksi kerrallaan ja käännä niitä, jotta ne imevät runsaasti nestettä.
Sulata voi tarttumattomalla paistinpannulla. Kun voi vaahtoaa, lisää liotetut viipaleet ja paista yhteensä 10–12 minuuttia. Käännä ne leveällä lastalla, jotta molemmat puolet ruskistuvat hyvin.
Siivilöi pinnalle tomusokeria ja pidä lämpimänä tarjoiluun asti.







