
Kacang Lentil dengan Tiga Sosis
Hidangan lentil khas Prancis yang mengenyangkan, dimasak dengan tiga jenis sosis: Morteau asap, Montbéliard, dan Toulouse, bersama wortel, bawang bombay, dan herba. Semua bahan dimasukkan mentah ke Ultra Pro 3,5 l dengan air dingin dan dipanggang tertutup di oven, jadi tidak ada yang perlu ditumis atau diaduk.
- Total waktu
- 80 menit
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 75 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada 200 °C.
Bilas lentil di saringan Tupperware.
Masukkan lentil ke Tupperware Ultra Pro 3,5 l bersama wortel yang sudah dikupas dan diiris, bawang bombay yang sudah dikupas dan ditancapi cengkih, serta semua sosis.
Tuang air dingin dan tambahkan thyme serta daun salam.
Tutup dan panggang selama 1 jam 15 menit.
Beri sedikit garam karena sosis sudah asin, tambahkan merica, lalu sajikan selagi sangat panas.







