
メイン料理
レンズ豆と3種のソーセージ煮
スモークしたモルトー、モンベリアール、トゥールーズの3種類のソーセージで作る、ボリュームのあるフランスのレンズ豆料理。にんじん、玉ねぎ、ハーブも加えます。材料はすべて生のままUltra Pro 3.5 lに入れて冷水を注ぎ、ふたをしてオーブンで焼くので、炒めることも混ぜることも必要ありません。
要点 レンズ豆と3種のソーセージ煮はタッパーウェアのUltra Proで作るメイン料理のレシピです。合計80分、6 人分向けです。
- 合計時間
- 80 分
- 下ごしらえ
- 5 分
- 加熱時間
- 75 分

使用する製品Tupperware Ultra Pro
材料
人分
作り方
オーブンを200 °Cに予熱する。
Tupperwareのコランダーでレンズ豆をすすぐ。
Tupperware Ultra Pro 3.5 lにレンズ豆、皮をむいて輪切りにしたにんじん、皮をむいてクローブを刺した玉ねぎ、ソーセージすべてを入れる。
冷水を注ぎ、タイムとローリエを加える。
ふたをして1時間15分焼く。
ソーセージに塩気があるので塩は控えめにし、こしょうをして熱々を供する。
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