Pratos principais

Lentilhas com três salsichas

Name: Lentilhas com três salsichas
Prep time: 5 min
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 500 g de lentilhas verdes; 2 cenouras; 1 cebola; 2 cravinhos; 1 salsicha de Morteau com cerca de 350 a 400 g; 4 salsichas fumadas (tipo Montbéliard); 4 salsichas de Toulouse; 1,25 l de água fria; 1 raminho de tomilho; 1 folha de louro; Sal e pimenta preta moída na hora

Um prato francês de lentilhas bem reconfortante, cozinhado com três tipos de salsicha: Morteau fumada, Montbéliard e Toulouse, com cenoura, cebola e ervas. Tudo vai cru para a Ultra Pro 3,5 l com água fria e coze tapado no forno, sem nada para alourar nem mexer.

Em resumo Lentilhas com três salsichas é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 80 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 80 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 75 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 200 °C.
Passe as lentilhas por água no escorredor Tupperware.
Coloque as lentilhas na Ultra Pro Tupperware 3,5 l com as cenouras descascadas e cortadas às rodelas, a cebola descascada e espetada com os cravinhos, e todas as salsichas.
Deite a água fria e junte o tomilho e o louro.
Tape e leve ao forno 1 hora e 15 minutos.
Tempere com pouco sal, porque as salsichas já são salgadas, junte pimenta e sirva bem quente.