
Puding Nasi Kelapa dan Mangga
Puding nasi panggang yang dibuat dengan susu full cream dan santan, lalu diberi mangga segar dan kelapa parut. Ultra Pro 3,5 l bertutup memasak beras perlahan tanpa perlu diaduk dan tanpa gosong, karena itulah susu dimasukkan dalam keadaan sudah mendidih.
- Total waktu
- 75 menit
- Persiapan
- 5 menit
- Memasak
- 60 menit
- Diamkan
- 10 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven hingga 180 °C.
Cuci beras dan bilas hingga bersih.
Didihkan susu di panci Tupperware Chef Series 2,4 l.
Tuang susu mendidih ke dalam Tupperware Ultra Pro 3,5 l. Masukkan beras, santan, dan batang vanili yang dibelah memanjang, lalu aduk dengan Tupperware Mixing Spoon.
Tutup dan panggang selama 1 jam.
Masukkan gula dan aduk, pasang kembali tutupnya, lalu kembalikan Ultra Pro ke dalam oven yang sudah dimatikan selama 10 menit.
Kupas mangga dan potong dadu di Tupperware Coup' Chef dengan pisau 10 mm. Aduk mangga dan kelapa parut ke dalam puding nasi. Sajikan hangat atau dingin.







