
Puding Vanila
Puding vanila klasik yang dimasak di atas kompor dan dikentalkan dengan maizena, kuning telur, dan sebutir telur utuh, lalu diberi mentega. Chef Series Saucepan memanaskan susu secara merata tanpa gosong, dan Thatsa Bowl cukup lega untuk mengocok susu panas ke dalam campuran telur tanpa memercik.
- Total waktu
- 140 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 10 menit
- Diamkan
- 120 menit

Bahan
Cara membuat
Tuang susu dan 65 g gula ke dalam Tupperware Chef Series Saucepan 2,5 l dan panaskan dengan api sedang hingga mulai bergolak kecil.
Sementara itu, kocok sisa gula dengan maizena, kuning telur, dan telur utuh dalam Tupperware Thatsa Bowl hingga halus.
Angkat susu dari api dan tuang perlahan ke campuran telur sambil terus dikocok. Kembalikan semuanya ke panci dan masak dengan api sedang-kecil sambil terus dikocok tanpa berhenti selama 2 hingga 3 menit, hingga kental dan mengilap.
Setelah diangkat dari api, kocok vanila dan mentega. Biarkan dingin sepenuhnya, lalu pindahkan ke wadah penyimpanan dan simpan di kulkas.







