
Bastoncini croccanti di merluzzo e parmigiano
Bastoncini di pesce fatti in casa con merluzzo tritato finemente, aglio, cipolla e prezzemolo, rivestiti di pangrattato e parmigiano. Il SuperSonic Chopper Extra prepara l'impasto di pesce e lo stampo Snack Party forma barrette regolari che restano compatte in padella.
- Tempo totale
- 27 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 12 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Ciotola per impastare
Ingredienti
Procedimento
Taglia il merluzzo a pezzi. Sbuccia aglio e cipolla e stacca le foglie di prezzemolo. Trita tutto finemente nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware.
Nella Ciotola 1 l Tupperware mescola pangrattato e parmigiano. Cospargine metà sul fondo dello stampo Snack Party Tupperware.
Riempi gli incavi con l'impasto di merluzzo, premi bene, copri con il resto della panatura e premi di nuovo.
Capovolgi lo Snack Party e sforma delicatamente i bastoncini.
Scalda un po' di olio o burro in una padella e cuoci i bastoncini per 5-6 minuti per lato, girandoli una volta. Regola di sale e pepe appena prima di servire.







