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Poivrons farcis végétariens
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Plats · Végétarien

Poivrons farcis végétariens

Des poivrons rouges entiers garnis d'une farce végétarienne aux accents méditerranéens : tomate, poivron, feta, olives noires et persil liés à la chapelure. Le hachoir de l'AdaptaChef hache toute la farce en un seul passage, directement au-dessus du saladier.

En bref Poivrons farcis végétariens est une recette de plats réalisée dans le Tupperware AdaptaChef. Elle demande 80 minutes au total, pour 4 personnes.
Temps total
80 min
Préparation
20 min
Cuisson
60 min
Aller à la recette ↓
Le produit utiliséTupperware AdaptaChef

Ingrédients

4personnes

Préparation

  1. Préchauffez le four en chaleur tournante à 220 °C (th. 7-8). Lavez, épluchez et épépinez 2 poivrons. Coupez-les en morceaux avec les tomates, la feta, l'oignon et l'ail épluchés, et les olives. Ajoutez le persil effeuillé et mélangez.

  2. Hachez ce mélange au-dessus d'un saladier avec l'AdaptaChef Tupperware équipé du hachoir, grille fine. Ajoutez la chapelure, le sel et le poivre, et mélangez.

  3. Lavez les 8 poivrons restants, coupez un chapeau et retirez les graines. Garnissez-les de farce et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

  4. Couvrez et faites cuire environ 1 h.

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Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Poivrons farcis végétariens ?

80 minutes au total : 20 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware AdaptaChef. Retrouvez les 40 recettes pour le AdaptaChef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Calez les poivrons debout dans un plat juste à leur taille : ils gardent leur forme et leur jus. Cuits, ils se conservent 2 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware et se mangent aussi froids avec une salade verte.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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