Piatti principali

Polpette di pollo al parmigiano

Name: Polpette di pollo al parmigiano
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 450 g di petto di pollo a cubetti; 2 spicchi d'aglio sbucciati; 1/2 cipolla sbucciata e tagliata a pezzi; 85 g di pangrattato; 15 ml (1 cucchiaio) di origano secco; 1 uovo sbattuto; 700 g di salsa all'arrabbiata o altra salsa di pomodoro; 100 g di parmigiano grattugiato; Sale e pepe

Polpette di pollo legate con pangrattato, uovo e parmigiano, poi cotte in forno con il coperchio nella salsa all'arrabbiata. Il SuperSonic Chopper Extra trasforma il pollo crudo in macinato in pochi tiri, e la casseruola Premiaglass va dal forno alla tavola mantenendo morbide le polpette.

In breve Polpette di pollo al parmigiano è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Premiaglass. Richiede 45 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 45 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 30 min

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Il prodotto usatoTupperware Premiaglass

Ricette Tupperware Premiaglass (44)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Ciotola per impastare, Tupperware Porzionatore

Ingredienti

4persone

450 g di petto di pollo a cubetti
2 spicchi d'aglio sbucciati
1/2 cipolla sbucciata e tagliata a pezzi
85 g di pangrattato
15 ml (1 cucchiaio) di origano secco
1 uovo sbattuto
700 g di salsa all'arrabbiata o altra salsa di pomodoro
100 g di parmigiano grattugiato
Sale e pepe

Procedimento

Scalda il forno a 180 °C. Trita finemente pollo, aglio e cipolla nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware, in più riprese per non riempire troppo il contenitore.
Trasferisci il macinato nella Ciotola 2 l Tupperware, aggiungi il pangrattato, l'uovo sbattuto, l'origano e metà del parmigiano e mescola con cura.
Forma delle palline con il porzionatore piccolo e disponile una accanto all'altra nella casseruola Premiaglass 2,1 l Tupperware. Versa sopra la salsa e regola di sale e pepe.
Chiudi con il coperchio e cuoci in forno per circa 30 minuti.
Incorpora alla salsa il resto del parmigiano. Servi le polpette con pasta fresca oppure dentro panini da hot dog spalmati con un po' di salsa.

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al forno formaggio pomodori uova pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Polpette di pollo al parmigiano?

45 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 30 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Premiaglass. Trovi tutte le 44 ricette per il Premiaglass su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

La stessa ricetta funziona con carne macinata di manzo o di vitello al posto del pollo. Le polpette avanzate si conservano 2 giorni in frigorifero nella loro salsa e si possono riscaldare nel microonde nella casseruola Premiaglass.

Polpette di pollo al parmigiano

Ingredienti

Procedimento

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