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Albóndigas de pollo y parmesano
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Platos principales

Albóndigas de pollo y parmesano

Albóndigas de pollo ligadas con pan rallado, huevo y parmesano, horneadas tapadas en salsa arrabbiata. El SuperSonic Chopper Extra convierte el pollo crudo en carne picada en unos pocos tirones, y la cacerola Premiaglass pasa del horno a la mesa manteniendo jugosas las albóndigas.

En resumen Albóndigas de pollo y parmesano es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Premiaglass. Lleva 45 minutos en total, para 4 raciones.
Tiempo total
45 min
Preparación
15 min
Cocción
30 min
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Tupperware Premiaglass
Producto utilizadoTupperware Premiaglass

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Bol mezclador, Tupperware Cuchara porcionadora

Ingredientes

4raciones

Elaboración

  1. Calienta el horno a 180 °C. Pica finamente el pollo, el ajo y la cebolla en el Tupperware SuperSonic Chopper Extra, en varias tandas para no llenar demasiado el recipiente.

  2. Pasa la carne picada al Tupperware Mixing Bowl 2 l, añade el pan rallado, el huevo batido, el orégano y la mitad del parmesano, y mezcla bien.

  3. Forma bolas con la cuchara para porciones pequeña y colócalas una junto a otra en la cacerola Tupperware Premiaglass 2,1 l. Vierte la salsa por encima y salpimienta.

  4. Pon la tapa y hornea unos 30 minutos.

  5. Incorpora a la salsa el resto del parmesano. Sirve las albóndigas con pasta fresca o dentro de panecillos de perrito caliente untados con un poco de salsa.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Albóndigas de pollo y parmesano?

45 minutos en total: 15 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Premiaglass. Encuentra las 44 recetas para el Premiaglass en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

La misma receta funciona con carne picada de ternera en lugar de pollo. Las albóndigas sobrantes se conservan 2 días en el refrigerador con su salsa y se recalientan en la cacerola Premiaglass en el microondas.

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