
Broileri-parmesaanilihapullat
Broilerilihapullat sidotaan korppujauhoilla, kananmunalla ja parmesaanilla ja paistetaan kannen alla arrabbiatakastikkeessa. SuperSonic Chopper Extra jauhaa raa'an broilerin muutamalla vedolla, ja Premiaglass-vuoka siirtyy uunista pöytään pitäen lihapullat mehevinä.
- Kokonaisaika
- 45 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 30 min

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Sekoituskulho, Tupperware Annostelukauha
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 180 °C:seen. Hienonna broileri, valkosipuli ja sipuli Tupperware SuperSonic Chopper Extrassa useassa erässä, jotta kulho ei täyty liikaa.
Siirrä jauheliha Tupperware Mixing Bowl 2 l -kulhoon, lisää korppujauhot, vatkattu muna, oregano ja puolet parmesaanista ja sekoita huolellisesti.
Muotoile seoksesta pienellä annosteluskoopilla pyöryköitä ja asettele ne vierekkäin Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan. Kaada kastike päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
Laita kansi päälle ja paista noin 30 minuuttia.
Sekoita loput parmesaanista kastikkeeseen. Tarjoa lihapullat tuoreen pastan kanssa tai hot dog -sämpylöissä, joihin on sivelty hieman kastiketta.







