
Salsicce e carote in pentola a pressione
Tagliate a pezzi, carote, patate e salsicce entrano tutte insieme nella pentola a pressione con un po' d'acqua e un dado sbriciolato, senza bisogno di rosolare prima nulla. Tutto finisce di cuocere insieme sotto pressione, e un breve riposo lascia amalgamare i sapori prima di servire.
- Tempo totale
- 54 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 24 min
- Riposo
- 10 min

Ingredienti
Procedimento
Sbuccia, lava e taglia le carote a grosse rondelle con la Mandolina Tupperware.
Affetta finemente la cipolla sbucciata e tagliata in 4 con la mandolina.
Sbuccia e lava le patate, poi tagliale a dadini.
Taglia le salsicce in 8 pezzi e mettile nella Pentola a Pressione a Microonde Tupperware con le carote, le patate e la cipolla. Aggiungi il dado sbriciolato, le erbe di Provenza, il sale e il pepe, e mescola.
Versa 200 ml di acqua, chiudi il coperchio e cuoci per circa 24 minuti a 900 W. Lascia riposare circa 10 minuti perché la cottura si completi e la pressione scenda. Servi.







