
Cocotte z kiełbaskami i marchewką
Pokrojone na kawałki marchewka, ziemniaki i kiełbaski trafiają razem do szybkowaru z odrobiną wody i pokruszoną kostką rosołową, bez etapu podsmażania. Wszystko kończy gotowanie razem pod ciśnieniem, a krótki czas odstania pozwala smakom się ułożyć przed podaniem.
- Czas całkowity
- 54 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 24 min
- Odpoczynek
- 10 min

Składniki
Sposób przygotowania
Obierz, umyj i pokrój marchewkę na grube plastry na Mandolinie Tupperware.
Cienko pokrój na mandolinie obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę.
Obierz i umyj ziemniaki, następnie pokrój je w kostkę.
Pokrój kiełbaski na osiem części i umieść je w szybkowarze mikrofalowym Tupperware z marchewką, ziemniakami i cebulą. Dodaj pokruszoną kostkę rosołową, zioła prowansalskie, sól i pieprz, wymieszaj.
Wlej 200 ml wody, zamknij pokrywę i gotuj około 24 minut przy mocy 900 W. Odstaw na około 10 minut, aby dokończyć gotowanie i by ciśnienie opadło. Podawaj.







