ES
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Cazuela de salchichas con zanahoria
Cortadas en trozos, la zanahoria, la patata y las salchichas van todas juntas a la olla a presión con un chorrito de agua y una pastilla de caldo desmenuzada, sin ningún paso previo de dorado. Todo termina de cocerse a presión al mismo tiempo, y un breve reposo deja que los sabores se asienten antes de servir.
- Tiempo total
- 54 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 24 min
- Reposo
- 10 min
Ingredientes
Elaboración
Pela, lava y corta la zanahoria en rodajas gruesas con la mandolina Tupperware.
Corta en láminas finas la cebolla pelada y en cuartos con la mandolina.
Pela y lava las patatas, luego córtalas en dados.
Corta las salchichas en octavos y colócalas en la olla a presión de microondas Tupperware con la zanahoria, la patata y la cebolla. Añade la pastilla de caldo desmenuzada, las hierbas provenzales, sal y pimienta, y mezcla.
Vierte 200 ml de agua, cierra la tapa y cuece unos 24 minutos a 900 W. Deja reposar unos 10 minutos para que termine la cocción y baje la presión. Sirve.
