Plats · Sans lactose

Cocotte de chipolatas aux carottes

Name: Cocotte de chipolatas aux carottes
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Total time: 54 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: French
Ingredients: 700 g de carottes; 1 oignon; 800 g de pommes de terre à gratin; 700 g de chipolatas aux herbes; 1 cube de bouillon dégraissé; 2 g d'herbes de Provence; Sel et poivre

Coupées en morceaux, carottes, pommes de terre et chipolatas rejoignent toutes en une fois le Micro Minute avec un peu d'eau et un bouillon cube émietté, sans étape de coloration au préalable. Tout cuit ensemble sous pression, et un temps de repos laisse les saveurs se mêler avant de servir.

En bref Cocotte de chipolatas aux carottes est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Autocuiseur micro-ondes. Elle demande 54 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 54 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 24 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Autocuiseur micro-ondes

Recettes Autocuiseur micro-ondes Tupperware (42)

+ Tupperware Mandoline

Préparation

Épluchez, lavez et coupez les carottes en grosses rondelles à la Mandoline Tupperware.
Émincez finement l'oignon épluché et coupé en 4 à la mandoline.
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en dés.
Coupez les chipolatas en 8 et mettez-les dans le Micro Minute Tupperware avec les carottes, les pommes de terre et l'oignon. Ajoutez le cube de bouillon émietté, les herbes de Provence, salez, poivrez et mélangez.
Versez 200 ml d'eau, fermez et faites cuire environ 24 min à 900 watts. Laissez reposer environ 10 min pour que la cuisson finisse et que la pression redescende. Servez.

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au micro-ondes carottes porc pommes de terre

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Cocotte de chipolatas aux carottes ?

54 minutes au total : 20 minutes de préparation et 24 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Autocuiseur micro-ondes. Retrouvez les 42 recettes pour le Autocuiseur micro-ondes sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Coupez tous les légumes à une taille similaire, plutôt grosse : des morceaux trop petits risquent de se défaire sous la cuisson prolongée sous pression.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans lactose.

Cocotte de chipolatas aux carottes

Ingrédients

Préparation

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