
お菓子・パン · ベジタリアン
ダブルチョコチップマフィン
チョコチップ入りのココアマフィンを、ギリシャヨーグルトと油でしっとり仕上げます。Silicone Muffin Mouldは焼き始めの高温のオーブンにも入れられるので上部がふっくらと盛り上がり、紙カップなしでするりと外れます。
要点 ダブルチョコチップマフィンはタッパーウェアのシリコン型で作るお菓子・パンのレシピです。合計40分、6 個分向けです。
- 合計時間
- 40 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 20 分
- 寝かせ時間
- 10 分
使用する製品Tupperware シリコン型
材料
個分
作り方
オーブンを220 °Cに予熱する。Tupperware Silicone Muffin Mouldを金属製の天板にのせる。
ボウルに薄力粉、砂糖、ココア、重曹、チョコチップを合わせる。別のボウルに卵、ヨーグルト、油、アーモンドミルク、バニラを混ぜる。
粉類の中央にくぼみを作って液体を注ぎ、粉っぽさがなくなるまでだけ泡立て器で混ぜる。大きいPortioning Scoopで生地を全部使い切るように、各カップの約4分の3まで入れる。
5分焼いたらオーブンを180 °Cに下げ、さらに15分焼く。冷ましてから型から外す。
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