Bagværk · Vegetarisk

Dobbelte chokolademuffins

Name: Dobbelte chokolademuffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 stk.
Ingredients: 125 g hvedemel; 100 g sukker; 25 g kakaopulver; 1/2 tsk natron; 115 g mørke chokoladestykker; 1 stort æg; 80 g græsk yoghurt naturel; 60 ml neutral olie; 60 ml mandeldrik; 1/2 tsk vaniljeekstrakt

Kakaomuffins med chokoladestykker, der holdes saftige med græsk yoghurt og olie. Silikone-muffinformen kan tåle en meget varm ovn de første minutter, hvilket løfter toppene, og muffinsene slipper uden papirforme.

Kort fortalt Dobbelte chokolademuffins er en bagværk-opskrift, der laves i Tupperware Silikoneform. Den tager 40 minutter i alt, til 6 stk..

Samlet tid: 40 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 20 min
Hviletid: 10 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikoneform

Tupperware Silikoneform opskrifter (102)Se produktet ↗

+ Tupperware Portionsske

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 220 °C. Sæt Tupperware silikone-muffinformen på en bageplade af metal.
Bland mel, sukker, kakao, natron og chokoladestykker i en skål. Bland æg, yoghurt, olie, mandeldrik og vanilje i en anden skål.
Hæld den våde blanding i en fordybning i de tørre ingredienser, og pisk kun, til der ikke er flere striber af mel. Fyld hver fordybning ca. tre fjerdedele op med den store portionsske, til al dejen er brugt.
Bag i 5 minutter, sænk derefter ovnen til 180 °C, og bag i yderligere 15 minutter. Lad dem køle af, og tag dem ud af formen.

Bedøm opskriften

i ovn vegetariske chokolade æg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Dobbelte chokolademuffins?

40 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 20 minutters tilberedning. Læg 10 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Silikoneform. Se alle 102 opskrifter til Silikoneform her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Stop med at røre, så snart melet er forsvundet; overrørt dej giver seje, flade muffins. Når de er kolde, holder de sig i 3 dage i en Tupperware-beholder ved stuetemperatur.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk.

Flere opskrifter som denne

Bagværk

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Dobbelte chokolademuffins

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Kartoffelbagels

Briocheringe med fløde

Minibrownies med chokolade og appelsin

Mini-gulerodskager med flødeostcreme

Glutenfri julesmåkager med mandler

Julesmåkager med glasvinduer

Hjertekage med appelsin

Hjertekage med kastanje og chokoladeglasur

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke