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カリカリ焼き豆腐
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メイン料理 · ベジタリアン · ヴィーガン · 乳製品不使用

カリカリ焼き豆腐

厚切りにした木綿豆腐(かため)に、ガーリック、ターメリック、クミンで風味づけしたパン粉をまとわせ、こんがり焼き上げます。MicroPro Grillなら電子レンジで2枚ずつ焼け、途中で裏返せば両面がカリッと仕上がります。

要点 カリカリ焼き豆腐はタッパーウェアのMicroPro Grillで作るメイン料理のレシピです。合計40分、4 個分向けです。
合計時間
40 分
下ごしらえ
10 分
加熱時間
30 分
レシピへ移動 ↓
Tupperware MicroPro Grill
使用する製品Tupperware MicroPro Grill

+ Tupperware ミキシングボウル

材料

4個分

作り方

  1. 豆腐を横に4等分に切る。

  2. Thatsa Bowlでパン粉、ガーリックパウダー、ターメリック、クミン、塩を混ぜ、豆腐を1枚ずつ押しつけて全面にまぶす。

  3. Tupperware MicroPro Grillのベースに2枚並べ、ふたをグリルポジションにして電子レンジ(1000 W)で10分加熱する。

  4. ふたを取って豆腐を裏返し、ふたを再びグリルポジションにして1000 Wでさらに5分加熱する。

  5. 残りの2枚も同様に焼き、ディップソースを添えて出す。

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電子レンジベジタリアンヴィーガン

このレシピについてよくある質問

カリカリ焼き豆腐にはどのくらい時間がかかりますか?

合計40分です。下ごしらえ10分、加熱30分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのMicroPro Grill用に書かれています。当サイトにはMicroPro Grillのレシピが66件あります。

何人分ですか?

分量は4個分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

切る前に重しをのせて15分水きりしてください。水分が少ないほど衣がカリッとします。残った豆腐はTupperwareの容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはベジタリアン · ヴィーガン · 乳製品不使用です。

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