クラウドピザ

作り方

1. オーブンから網を取り出し、縁つきのTupperwareシリコンシートをのせて、オーブンを190 °Cに予熱する。

2. TupperwareのWhip N Mix Chefに卵白と塩を入れ、ギアIでハンドルを回して角がしっかり立つまで泡立てる。

3. アーモンドプードル、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダーをふり入れ、さっくりと混ぜる。

4. シリコンシートの上に直径24 cmの円形に広げ、網ごとオーブンに入れて、うっすらきつね色になるまで15分焼く。

5. 取り出してピザソースを塗り、モッツァレラと好みのトッピングを散らして、チーズが溶けて色づき始めるまでさらに10分焼く。

6. 10分冷まし、まな板に慎重に滑らせて移して切り分ける。

オーブンベジタリアングルテンフリーチーズ卵