ローストチキン パン・デピスと栗の詰め物

作り方

1. オーブンを200 °C（コンベクション）に予熱する。

2. Tupperware Mixing Bowl 3.25 lに、皮をむいたにんにくをTupperwareのガーリックプレスでつぶし入れ、タイムの葉をしごき入れる。

3. 小さな角切りにしたパン・デピス、Tupperware Extra Chefで粗く刻んだ栗250 g、ソーセージミート、塩、こしょうを加える。Tupperwareのミキシングスプーンでよく混ぜる。

4. 鶏に詰め物を詰め、開口部をようじで留める。

5. Tupperware Ultra Pro 5.7 lに鶏を入れ、アルマニャックを回しかけて、小さく切ったバターを鶏の下に差し込む。残りの栗を周りに散らして調味し、ふたをして約1時間30分焼く。

6. ふたを外し、皮に焼き色がつくようさらに約15分焼く。Ultra Proをオーブンから出して再びふたをし、15分休ませてから切り分ける。

オーブンクリスマス豚肉鶏肉