パプリカのギリシャ風詰め焼き

作り方

1. オーブンを220 °Cに予熱する。

2. パプリカを洗う。そのうち8個はへたの部分を切り取って取り置く。この8個の種を除き、Tupperware Ultra Pro 3.3 lに立てて並べる。

3. トマトはTupperwareのピーラーで皮をむき、半分に切ってTupperwareの芯抜き器で種をかき出す。残りの2個のパプリカは皮をむいて種を除く。10 mmのダイスグリッドをつけたTupperware AdaptaChefでトマトとパプリカを角切りにする。

4. 玉ねぎとにんにくは皮をむいて切り分け、パセリの葉と一緒にTupperware TurboMAXでみじん切りにする。

5. Tupperware Mixing Bowl 3.25 lに角切りのトマトとパプリカ、角切りにしたフェタ、輪切りにしたオリーブ、玉ねぎ類、パン粉を合わせる。塩、こしょうで調味する。

6. パプリカに詰め物を詰め、へたのふたをのせる。オリーブオイルを回しかけて調味し、ふたをして約1時間焼く。

オーブンベジタリアンチーズトマト