Pão de aveia

Preparação passo a passo

1. Numa Thatsa Bowl pequena Tupperware, deite a água quente sobre a aveia e deixe até absorver quase todo o líquido e arrefecer até ficar morna. No Micro Pitcher Tupperware de 250 ml, dissolva o fermento na água morna.

2. Coloque o açúcar, a manteiga amolecida, o sal, o ovo e a farinha numa Thatsa Bowl grande, junte o fermento e a aveia e misture até formar uma massa macia.

3. Passe a massa para o tapete de silicone Tupperware enfarinhado e amasse 6 a 8 minutos, até ficar lisa e deixar de colar. Coloque-a numa taça untada, tape e deixe levedar 45 minutos.

4. Aqueça o forno a 190 °C. Pincele a forma de lasanha Ultra Pro Tupperware com os 30 g de manteiga derretida. Pressione a massa levedada de forma uniforme na forma, tape e deixe repousar 15 minutos.

5. Destape e leve ao forno 20 minutos. Pincele o topo com a manteiga da cobertura, polvilhe com a aveia e a salsa e leve ao forno mais 5 minutos, até dourar. Deixe arrefecer um pouco e sirva morno ou à temperatura ambiente.

no fornovegetarianasovos