
Havrebröd
Ett mjukt, lätt sött formbröd med havregryn som blötlagts i hett vatten, vilket håller inkråmet saftigt. Degen knådas på Silicone Baking Sheet och gräddas platt i Ultra Pro lasagneform, och de sista minuterna penslas den med smör och strös över med havregryn.
- Total tid
- 115 min
- Förberedelse
- 30 min
- Tillagning
- 25 min
- Vila
- 60 min

+ Tupperware Silikonbakmatta, Tupperware MicroCook-kanna, Tupperware Bunke
Ingredienser
Gör så här
Häll det heta vattnet över havregrynen i en liten Tupperware Thatsa Bowl och låt stå tills de har sugit upp det mesta av vätskan och svalnat till ljummet. Rör ut jästen i det fingervarma vattnet i Tupperware Micro Pitcher 250 ml tills den har löst sig.
Lägg socker, rumsvarmt smör, salt, ägg och mjöl i en stor Thatsa Bowl, tillsätt jästen och havregrynen och blanda till en mjuk deg.
Stjälp upp degen på den mjölade Tupperware Silicone Baking Sheet och knåda i 6 till 8 minuter, tills den är slät och inte längre kladdig. Lägg den i en smord skål, täck och låt jäsa i 45 minuter.
Sätt ugnen på 190 °C. Pensla Tupperware Ultra Pro lasagneform med 2 msk smält smör. Tryck ut den jästa degen jämnt i formen, täck och låt stå i 15 minuter.
Ta av täckningen och grädda i 20 minuter. Pensla ytan med smöret till toppingen, strö över havregryn och persilja och grädda i ytterligare 5 minuter, tills brödet är gyllene. Låt svalna något och servera varmt eller rumstempererat.







