
애호박 라비올 그라탱
다진 애호박과 프랑스 남동부의 작은 치즈 라비올리인 라비올 뒤 도피네를 겹쳐 간 그뤼에르를 올려 구운 크리미한 가정식 그라탱입니다. SuperSonic Chopper Extra로 애호박을 두 번에 나눠 다지고, 조립한 Voilà 용기를 그대로 오븐에 넣습니다.
- 총 시간
- 40 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 30 분

재료
만드는 법
오븐을 200°C로 예열한다. 애호박을 씻어 큼직하게 썬 뒤 Tupperware SuperSonic Chopper Extra로 두 번에 나눠 굵게 다진다.
Tupperware Voilà 1.7L 용기에 애호박 3분의 1, 라비올 절반, 다시 애호박 3분의 1, 남은 라비올 순으로 깔고 마지막에 남은 애호박을 올린다.
크림에 소금, 후추, 넛메그, 말린 마늘을 넣고 가볍게 섞어 용기에 고르게 붓는다.
그뤼에르를 뿌리고 약 30분 굽는다. 그린 샐러드와 함께 뜨겁게 낸다.







