2인분 치킨 알프레도 라자냐

만드는 법

1. 소스는 Tupperware MicroCook Pitcher 1L에 버터를 조각내 넣고 껍질 벗긴 마늘을 더해 600W에서 중간에 한 번 저어 가며 약 2분 가열한다. 밀가루, 오레가노, 육수 분말을 넣어 섞고 600W에서 30초 익힌다.

2. Tupperware Flexible Whisk로 크림을 섞어 넣고 600W에서 2~3분 익힌다. 파르메산을 넣어 녹을 때까지 젓고 간한 뒤 식힌다.

3. 오븐을 180°C로 예열한다. Tupperware 믹싱볼에 리코타와 시금치를 섞고 넉넉히 간한다. 냉동 시금치를 쓴다면 먼저 해동해 물기를 꼭 짠다.

4. 닭고기와 모차렐라를 작게 자른다.

5. Tupperware Voilà 1L 직사각 용기에 소스를 얇게 편다. 파스타 한 조각을 깔고 닭고기, 시금치 리코타, 모차렐라를 각각 절반씩 올린다. 소스, 파스타, 남은 속재료로 한 번 더 반복하고 마지막 파스타 조각, 남은 소스, 파르메산을 올린다.

6. 뚜껑 없이 노릇해질 때까지 20분 굽는다. 소스가 자리 잡도록 5분간 두었다가 루콜라와 파르메산 조각을 곁들여 낸다.

치즈닭고기파스타