에다마메 서커태시

만드는 법

1. Tupperware Smart Multi Cooker의 스티머 본체에 에다마메와 옥수수를, 콜랜더 트레이에 주키니를 넣습니다. 물 트레이에 물을 붓고 그 위에 스티머 본체, 맨 위에 콜랜더 트레이를 쌓습니다. 뚜껑을 덮고 최대 출력(1000 W)으로 8분 돌립니다.

2. 채소가 익는 동안 큰 Tupperware Thatsa Bowl에 얼음물을 채웁니다. 주키니가 든 콜랜더 트레이를 얼음물에 1분 담그고, 에다마메와 옥수수도 같은 방법으로 식힙니다. 물기를 잘 빼고 서빙 볼에 모든 채소와 빨간 파프리카를 섞습니다.

3. Tupperware Zest n Press로 라임을 짭니다. Tupperware SuperSonic Chopper Compact에 마늘을 넣고 줄을 4~5번 당겨 곱게 다집니다.

4. 차퍼에 라임즙, 치폴레 시즈닝, 머스터드, 올리브유, 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 닫아 섞일 때까지 줄을 당깁니다. 드레싱을 채소에 붓고 버무립니다.

전자레인지비건채식주키니