구운 코코넛 콜드브루

만드는 법

1. Tupperware TupperWave Stack Cooker의 750 ml 뚜껑 용기에 코코넛 플레이크를 펼칩니다. 전자레인지 최대 출력(1000 W)으로 30초씩 돌리며 사이사이 저어 고르게 구워지게 합니다.

2. Tupperware Cold Brew Carafe에 금속 필터를 끼웁니다. 커피와 구운 코코넛을 섞어 필터에 담습니다.

3. 시원한 정수를 천천히 부으며, 커피 가루가 넘치지 않도록 물이 스며든 뒤에 더 붓습니다. 금속 필터와 플라스틱 깔때기가 만나는 물 표시선까지 채웁니다.

4. 냉장고에서 8~12시간 우린 뒤 필터를 빼고 커피 찌꺼기는 버립니다.

5. 그대로 또는 얼음 위에 붓고 취향에 따라 크림과 설탕을 넣어 냅니다.

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