크림치즈 팬케이크

만드는 법

1. 작은 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더를 섞는다. 가운데를 오목하게 만들어 녹인 버터와 아몬드 밀크를 붓고 마른 가루가 보이지 않을 정도로만 섞는다.

2. Tupperware Universal Fry Pan을 중불로 달구고 버터 1큰술을 녹인다. 중간 크기 Portioning Scoop으로 반죽 세 덩이를 팬에 올린다.

3. 팬케이크마다 크림치즈 조각을 몇 개씩 눌러 넣는다. 표면에 기포가 올라오면 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 굽는다.

4. 나머지 반죽도 같은 방법으로 굽되 매번 팬에 버터를 조금씩 더한다. 메이플 시럽과 원하는 토핑을 곁들여 따뜻하게 낸다.

가스레인지크레이프채식치즈