클래식 애플파이

만드는 법

1. 오븐을 220 °C로 예열합니다.

2. 칼날을 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Extra에 밀가루, 버터, 소금, 설탕을 넣고 뚜껑을 닫아 모래처럼 될 때까지 줄을 당깁니다. 깔때기를 끼우고 얼음물을 몇 큰술씩 부으며 그때마다 줄을 당겨 반죽이 뭉치게 합니다. 얼음물을 다 쓰지 않아도 됩니다.

3. 반죽을 가볍게 치대 원반 모양으로 눌러 냉동실에 15분 둡니다.

4. 그동안 Tupperware Thatsa Bowl에 사과, 레몬즙, 설탕, 시나몬, 밀가루를 섞습니다.

5. 반죽을 반으로 나눠 각각 얇게 밉니다. 한 장을 파이 접시에 살살 눌러 깔고 달걀물을 얇게 바릅니다.

6. Tupperware Scoop N Drain으로 사과를 즙에서 건져 크러스트에 수북이 담습니다. 두 번째 반죽을 덮고 포크로 눌러 가장자리를 빙 둘러 봉합니다.

7. Tupperware Paring Knife로 윗면 가운데에 칼집을 세 개 냅니다. 남은 달걀물을 바르고 설탕을 고르게 뿌립니다.

8. 짙은 황금색이 될 때까지 50~65분 굽습니다. 자르기 전에 5~10분 식힙니다.

오븐채식달걀레몬사과