아침 식사

달걀을 올린 칠라킬레스 베르데스 캐서롤

Name: 달걀을 올린 칠라킬레스 베르데스 캐서롤
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 살사 베르데 1 l; 익혀서 찢은 닭고기 140 g; 두꺼운 토르티야 칩 310 g; 원하는 슈레드 치즈 150 g, 나눠서 사용; 멕시칸 크레마 60 ml, 나눠서 사용; 달걀 6개; 토핑: 신선한 고수, 다진 양파, 슬라이스한 래디시, 아보카도, 부순 치즈

칠라킬레스를 브런치용으로 푸짐하게 만들었습니다. 따뜻한 살사 베르데에 토르티야 칩과 찢은 닭고기를 버무려 치즈, 크레마와 층층이 담고, 달걀을 그대로 올려 굽습니다. Voilà 유리 XL 직사각 용기는 모든 재료를 한 층으로 담아 오븐에서 식탁까지 그대로 낼 수 있습니다.

요약 달걀을 올린 칠라킬레스 베르데스 캐서롤은(는) 타파웨어 Voilà 오븐 용기로 만드는 아침 식사 레시피입니다. 총 41분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 41 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 26 분

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사용 제품Tupperware Voilà 오븐 용기

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재료

6인분

살사 베르데 1 l
익혀서 찢은 닭고기 140 g
두꺼운 토르티야 칩 310 g
원하는 슈레드 치즈 150 g, 나눠서 사용
멕시칸 크레마 60 ml, 나눠서 사용
달걀 6개
토핑: 신선한 고수, 다진 양파, 슬라이스한 래디시, 아보카도, 부순 치즈

만드는 법

오븐을 190 °C로 예열합니다. 전자레인지용 용기에 살사 베르데를 담아 최대 출력(1000 W)에서 1분 데웁니다.
큰 볼에 따뜻한 살사와 닭고기를 섞고, 칩을 넣어 대부분에 소스가 묻도록 실리콘 스패출러로 살살 섞습니다.
Tupperware Voilà 유리 XL 직사각 베이킹 용기에 칩 혼합물 절반을 펼치고 크레마 2큰술을 뿌린 뒤 치즈 절반을 올립니다. 나머지 칩과 남은 치즈를 올리고 뚜껑 없이 15분 굽습니다.
용기를 꺼내 숟가락으로 칩에 깊은 홈 6개를 만들고 달걀을 하나씩 깨 넣습니다. 흰자는 익고 노른자는 부드러운 상태가 될 때까지 10분 더 굽습니다.
남은 크레마 2큰술을 뿌리고 토핑을 올려, 가장자리가 바삭할 때 바로 냅니다.