
Charlotte Brioche Epal
Charlotte bakar dengan lapisan luar brioche bermentega dan inti epal yang dicincang halus, jem aprikot dan kayu manis. Kerak brioche tidak dibazirkan: dicincang dalam Quick Chef, ia menyerap jus epal, dan Ultra Pro bulat 2.5 l bertutup mengekalkan bentuknya sehingga charlotte dikeluarkan dari bekas.
- Jumlah masa
- 75 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 45 minit
- Rehat
- 15 minit

+ Tupperware Quick Chef, Tupperware Mangkuk adunan, Tupperware Jag MicroCook
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Potong kerak hirisan brioche dengan pisau roti Tupperware Ergonomic+ dan ketepikan keraknya.
Sapu mentega pada Tupperware Ultra Pro bulat 2.5 l. Lapik dindingnya dengan 7 keping brioche yang bertindih sedikit, dan tutup dasarnya dengan 1 1/2 keping.
Cincang kerak brioche dengan Tupperware Quick Chef dan masukkan ke dalam Tupperware Mixing Bowl 3 l.
Kupas epal dengan Tupperware 2-in-1 Peeler dan buang empulurnya dengan Apple Corer. Cincang dalam Quick Chef dalam dua kelompok dan masukkan ke dalam mangkuk bersama jem dan kayu manis. Gaul dengan Tupperware Silicone Spatula.
Sudukan inti ke dalam Ultra Pro sambil ditekan dengan spatula, kemudian tutup dengan baki 2 1/2 keping brioche.
Pasang penutup dan bakar selama 45 minit. Matikan ketuhar dan biarkan charlotte di dalamnya selama 15 minit lagi.
Hidangkan sejuk, bersama krim putar, ais krim vanila atau sos buah jika suka.







