Tuna Parmesan dengan Sayur dalam Tupperware Ultra Pro

Name: Tuna Bersalut Parmesan dengan Sayur-sayuran
Prep time: 15 min
Cook time: 39 min
Total time: 56 min
Yield: 6 hidangan
Ingredients: 4 biji tomato (kira-kira 400 g); 1 biji lada benggala kuning atau merah (kira-kira 250 g); 1 biji terung (kira-kira 400 g); 2 batang zukini (kira-kira 400 g); 1 biji bawang besar; 4 ulas bawang putih; 50 ml minyak zaitun; 50 ml air; 800 g tuna, dipotong menjadi 6 stik; 70 g keju Parmesan; Garam dan lada hitam yang baru dikisar; 1 secubit serbuk lada Espelette

Tuna Bersalut Parmesan dengan Sayur-sayuran

Stik tuna yang tebal ditabur Parmesan parut dan dibakar di atas lapisan lada benggala, terung, zukini dan tomato. Ultra Pro 3.5 l boleh terus dari ketuhar gelombang mikro ke ketuhar panas: sayur cepat lembut pada 750 W, kemudian ikan menjadi keperangan di atasnya dalam 15 minit.

Ringkasan Tuna Bersalut Parmesan dengan Sayur-sayuran ialah resipi hidangan utama yang dimasak dalam Tupperware Ultra Pro. Ia mengambil masa 56 minit keseluruhan, untuk 6 hidangan.

Jumlah masa

56 minit

Penyediaan

15 minit

Memasak

39 minit

Rehat

2 minit

Terus ke resipi ↓

Cara memasak

Panaskan ketuhar pada suhu 250 °C.
Kupas tomato dengan Tupperware 2-in-1 Peeler dan buang bijinya.
Dengan pisau kupas Tupperware Chef Series, potong lada benggala menjadi jalur dan tomato menjadi kelopak. Potong dadu terung dan zukini dengan Tupperware Coup' Chef yang dipasang bilah 15 mm.
Cincang bawang besar dan bawang putih dengan Tupperware Quick Chef. Masukkan ke dalam Tupperware Ultra Pro 3.5 l bersama 25 ml minyak zaitun dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 4 minit pada 750 W.
Masukkan semua sayur dan air. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 minit pada 750 W, biarkan 2 minit, kemudian masak lagi 10 minit pada 750 W.
Tuang sayur ke dalam Tupperware Colander dan biarkan airnya tos sepenuhnya.
Sapu tuna dengan baki minyak menggunakan Tupperware Silicone Brush. Parut Parmesan di atas ikan dengan Tupperware Rotary Grater.
Masukkan semula sayur yang telah ditos ke dalam Ultra Pro dan letakkan tuna di atasnya. Perasakan dengan sedikit garam, lada dan serbuk lada Espelette.
Bakar tanpa tutup di rak atas selama 15 minit. Hidangkan segera.