
Donut Mini Rosca de Reyes
Donut bakar kecil yang diilhamkan oleh roti Epifani Mexico: adunan susu mentega berperisa kayu manis dan buah pala, salutan gula kayu manis serta jalur aising putih, hijau dan merah. Micro Pitcher menuang adunan dengan kemas ke dalam Silicone Ring Mould dan Deco Pen memicit garisan aising yang halus.
- Jumlah masa
- 60 minit
- Penyediaan
- 25 minit
- Memasak
- 20 minit
- Rehat
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Dalam Tupperware Thatsa Bowl Jr., kacau mentega cair, gula, telur, vanila dan susu mentega hingga sebati.
Campurkan tepung, kayu manis dan buah pala dalam mangkuk kecil, masukkan ke dalam adunan basah dan pukul dengan Tupperware Whisk hanya sehingga tiada lagi tepung kering.
Tuang adunan ke dalam Tupperware Micro Pitcher 500 ml dan isi rongga Tupperware Silicone Ring Mould separuh penuh. Bakar selama 10 minit, sejukkan selama 2 minit dan keluarkan dari acuan. Bakar baki adunan dengan cara yang sama.
Golekkan donut dalam gula kayu manis semasa masih suam.
Untuk aising, pukul gula aising dan susu dalam mangkuk kecil dan bahagikan kepada tiga bahagian. Biarkan satu bahagian putih, warnakan bahagian kedua dengan 5 titik pewarna hijau dan bahagian ketiga dengan 5 titik pewarna merah.
Isi Tupperware Deco Pen dengan satu warna aising pada satu masa dan picit jalur putih, hijau dan merah di atas donut. Biarkan aising mengeras sebelum dihidangkan.







