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Mini donuts Rosca de Reyes
Foto de sugestão de apresentação
Pastelaria e pão · Vegetariana

Mini donuts Rosca de Reyes

Pequenos donuts no forno inspirados no bolo mexicano de Dia de Reis: massa com leitelho, canela e noz-moscada, cobertura de açúcar e canela e riscas de glacé branco, verde e vermelho. O Micro Pitcher verte a massa com precisão na forma de silicone com aros e a Deco Pen desenha linhas finas de glacé.

Em resumo Mini donuts Rosca de Reyes é uma receita de pastelaria e pão feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 60 minutos no total, para 12 unidades.
Tempo total
60 min
Preparação
25 min
Cozedura
20 min
Repouso
15 min
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Tupperware Forma de silicone
Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

+ Tupperware Jarro MicroCook, Tupperware Taça misturadora

Ingredientes

12unidades

Preparação passo a passo

  1. Aqueça o forno a 180 °C.

  2. Numa Thatsa Bowl Jr. Tupperware, misture a manteiga derretida, o açúcar, o ovo, a baunilha e o leitelho até obter uma mistura homogénea.

  3. Junte a farinha, a canela e a noz-moscada numa taça pequena, deite-as na mistura líquida e bata com o batedor de varas Tupperware apenas até não restar farinha seca.

  4. Deite a massa no Micro Pitcher Tupperware de 500 ml e encha até meio as cavidades da forma de silicone com aros Tupperware. Leve ao forno 10 minutos, deixe arrefecer 2 minutos e desenforme. Coza o resto da massa da mesma forma.

  5. Passe os donuts pelo açúcar com canela enquanto ainda estão ligeiramente mornos.

  6. Para o glacé, misture o açúcar em pó com o leite numa taça pequena e divida em três porções. Deixe uma branca, pinte a segunda com 5 gotas de corante verde e a terceira com 5 gotas de corante vermelho.

  7. Encha a Deco Pen Tupperware com um glacé de cada vez e desenhe riscas brancas, verdes e vermelhas sobre os donuts. Deixe o glacé solidificar antes de servir.

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Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Mini donuts Rosca de Reyes?

60 minutos no total: 25 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Forma de silicone. Veja as 102 receitas para o Forma de silicone neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 12 unidades. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Os donuts sem decoração conservam-se 2 dias num recipiente hermético Tupperware à temperatura ambiente; aqueça-os alguns segundos no micro-ondas antes de os passar pelo açúcar e decorar.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

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