
Pai Labu Vegan Mini
Pai labu individu tanpa telur atau tenusu: intinya dipekatkan dengan tepung jagung dan diperkaya dengan santan serta minyak kelapa. SuperSonic Chopper Extra mengisar inti hingga licin dengan beberapa tarikan, dan Silicone Muffin Mould membentuk kulit pai serta melepaskannya dengan mudah setelah sejuk.
- Jumlah masa
- 210 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 40 minit
- Rehat
- 150 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Lapik rongga Tupperware Silicone Muffin Mould dengan doh pai, tekan dengan kuat pada bahagian bawah dan tepi. Simpan acuan di dalam peti sejuk semasa anda menyediakan inti.
Masukkan puri labu, gula perang, santan, minyak kelapa, tepung jagung, rempah dan garam ke dalam tapak Tupperware SuperSonic Chopper Extra yang dipasang dengan bilah. Pasang penutup dan tarik tali sehingga adunan licin.
Sudukan inti ke dalam kulit pai, ketuk acuan perlahan-lahan untuk meratakannya dan letakkan di atas dulang pembakar logam.
Bakar selama 40 minit sehingga inti padat dan kulit pai keperangan. Biarkan pai sejuk sepenuhnya di dalam acuan sebelum dikeluarkan, kemudian simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam dan hidangkan sejuk.







