
Fondant Coklat
Kek coklat individu dengan bahagian tengah yang cair, dibuat dengan menekan seketul coklat ke dalam setiap satu sebelum dimasak. Micro Vap' mengukusnya dalam ketuhar gelombang mikro, yang mengekalkan kelembapan kek dan menggantikan ketuhar sepenuhnya.
- Jumlah masa
- 40 minit
- Penyediaan
- 10 minit
- Memasak
- 15 minit
- Rehat
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Patahkan coklat gelap ke dalam Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l, masukkan mentega dan cairkan selama 1 hingga 1 1/2 minit pada 750 W.
Masukkan gula, kemudian telur dan akhir sekali tepung, kacau dengan spatula silikon hingga adunan licin.
Bahagikan adunan ke dalam 8 ramekin dan tekan seketul coklat ke tengah setiap satu.
Tuang 400 ml air sejuk ke dalam takungan pengukus Tupperware Micro Vap', letakkan penapis bawah di atasnya dan susun ramekin di dalamnya.
Tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit pada 600 W. Keluarkan ramekin serta-merta, tanpa masa rehat.
Biarkan sejuk kira-kira 15 minit sebelum dikeluarkan dari ramekin.







