Dada Itik Madu dengan Kentang Lenyek

Cara memasak

1. Tuang 400 ml air ke dalam takungan pengukus Tupperware Micro Vap'. Masukkan kentang ke dalam penapis bawah, letakkan di atas takungan, tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 12 minit pada 600 W.

2. Sementara itu, campurkan madu dan kicap dalam piring kecil. Sapukan pada dada itik dengan berus silikon dan letakkan di dalam penapis atas; simpan baki salutan.

3. Selepas kentang dimasak 12 minit, tambah penapis atas berisi itik, tutup dan masak lagi selama 12 minit pada 600 W. Biarkan selama 5 minit.

4. Tuang kentang ke dalam Tupperware Mixing Bowl 3.5 l, biarkan itik kekal panas di dalam pengukus.

5. Lenyek kentang dengan penghancur kentang, masukkan mentega dan 75 ml air masakan, kemudian lenyek lagi. Kacau masuk daun bawang yang digunting dengan spatula silikon, tambah sedikit garam dan lada.

ketuhar gelombang mikrokentang