
Kentang Lecek Kukus
Mengukus kentang berbanding merebus mengekalkan lebih banyak rasanya sebelum ia melalui vegetable mill untuk lecekan yang licin. Mentega, susu dan parmesan yang dikacau kemudian menjadikannya lauk sampingan yang ringkas dan berkrim.
- Jumlah masa
- 55 minit
- Penyediaan
- 30 minit
- Memasak
- 25 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Kupas kentang dengan pengupas Tupperware dan potong kepada kepingan kecil di atas papan pemotong fleksibel.
Kukus kentang dalam pengukus Tupperware selama kira-kira 25 minit pada kuasa gelombang mikro 90%.
Tekan kentang yang telah dimasak melalui Tupperware vegetable mill untuk melecekkannya.
Kacaukan mentega, susu dan parmesan dalam mangkuk pengadun Tupperware, kemudian perasakan dengan garam dan lada.






