Sos dan cicah · Vegetarian · Vegan · Bebas gluten · Tanpa tenusu

Perasa Chipotle Southwest

Name: Perasa Chipotle Southwest
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 hidangan
Ingredients: 2 1/2 sudu besar paprika salai; 9 sudu besar serbuk jintan putih; 1 1/2 sudu besar serbuk bawang putih; 2 1/2 sudu besar serbuk chipotle atau serbuk cili; 2 1/2 sudu besar daun ketumbar kering; 5 sudu besar serbuk bawang; 2 1/2 sudu besar gula pasir; 4 sudu besar garam kasar

Perasa berasap yang kaya jintan putih, dengan serbuk chipotle atau cili, paprika salai, daun ketumbar, bawang putih dan bawang, diseimbangkan dengan garam dan sedikit gula. Semuanya dicampur dan disimpan dalam satu Dry Storage Container, sedia untuk ayam, ikan, daging babi dan sayur-sayuran. Resipi ini menghasilkan kira-kira 420 ml perasa.

Ringkasan Perasa Chipotle Southwest ialah resipi sos dan cicah yang siap dalam 5 minit, untuk 30 hidangan.

Jumlah masa: 5 minit
Penyediaan: 5 minit
Memasak: 0 minit

Terus ke resipi ↓

Bahan-bahan

30hidangan

2 1/2 sudu besar paprika salai
9 sudu besar serbuk jintan putih
1 1/2 sudu besar serbuk bawang putih
2 1/2 sudu besar serbuk chipotle atau serbuk cili
2 1/2 sudu besar daun ketumbar kering
5 sudu besar serbuk bawang
2 1/2 sudu besar gula pasir
4 sudu besar garam kasar

Cara memasak

Masukkan semua bahan ke dalam Tupperware Dry Storage Container.
Tutup rapat dan goncang sehingga sebati.
Simpan sehingga 6 bulan dan goncang setiap kali sebelum digunakan. Sapukan pada ayam, ikan, daging babi dan sayur-sayuran.