
Risotto Daun Lobak Merah dan Lobak Putih
Risotto ini memanfaatkan daun lobak merah dan lobak putih dengan baik dan bukannya membuangnya, mencincangnya halus untuk dikacau bersama beras. Segalanya, termasuk beras, dimasak bersama dalam Tupperware Microwave Pressure Cooker, jadi tiada keperluan berdiri dan mengacau di dapur.
- Jumlah masa
- 44 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 14 minit
- Rehat
- 10 minit

+ Tupperware Extra Chef, Tupperware Pemotong mandolin, Tupperware Periuk tekanan microwave
Bahan-bahan
Cara memasak
Parut parmesan dengan Tupperware Grater.
Basuh dan keringkan daun lobak putih dan lobak merah.
Cincang halus dalam Tupperware Extra Chef dan masukkan ke dalam Tupperware Microwave Pressure Cooker bersama beras yang telah dibilas, syalot yang dikupas dan dihiris nipis dengan Tupperware Mandoline, 800 ml air, vermouth, saffron dan kiub stok yang dihancurkan.
Kacau dengan spatula silikon, tutup dan masak selama lebih kurang 14 minit pada 900 W. Biarkan berehat 10 minit untuk menamatkan proses masak dan melepaskan tekanan.
Buka, kacau masuk mentega dan parmesan parut, hidang segera.







