
Szybkie pho po domowemu
Skrót do aromatycznego bulionu z wietnamskiego pho, gotowy w około pół godziny. MicroPro Grill przypieka kości z żeberek, cebulę i imbir, nadając im pieczony smak, a Micro Pitcher wydobywa go do klarownego, korzennego wywaru.
- Czas całkowity
- 35 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 25 min

Składniki
Sposób przygotowania
Odkrój mięso od kości żeberek i odłóż je. Włóż kości, cebulę, imbir, cynamon i anyż do podstawy Tupperware MicroPro Grill.
Przykryj w pozycji grill i podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) 15 minut, aż się przypieką i skarmelizują.
Wlej wodę i zeskrob do płynu przyrumienione resztki z dna grilla.
Przełóż wszystko do dzbanka Tupperware Micro Pitcher 1 l, połóż pokrywę bokiem w pozycji otwartej i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) 10 minut.
Przecedź bulion, a kości, warzywa i przyprawy wyrzuć. Wmieszaj sos sojowy, hoisin i rybny.
Rozlej do dwóch misek, dodaj ulubione dodatki i podawaj gorące.







