Hoofdgerechten · Vegetarisch · Veganistisch · Lactosevrij

Burgers van kidneybonen

Name: Burgers van kidneybonen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 stuks
Ingredients: 2 blikken rode kidneybonen (elk 425 g), uitgelekt; 1 ui, fijngehakt; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 tl gemalen komijn; 60 g havervlokken, fijngemalen; 1 tl zout; Een beetje olie, voor de pan; Hamburgerbroodjes en toppings naar keuze

Stevige vegetarische burgers van kidneybonen, gebonden met fijngemalen havermout en op smaak gebracht met komijn en knoflook. De hamburgerpers geeft elke burger dezelfde maat en doet ook dienst als afsluitbare bewaardoos, zodat je ze van tevoren maakt en in de koelkast of vriezer bewaart.

In het kort Burgers van kidneybonen is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Hamburgerpers wordt bereid. Het duurt in totaal 55 minuten, voor 6 stuks.

Totale tijd: 55 min
Voorbereiding: 15 min
Bereidingstijd: 10 min
Rusttijd: 30 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Hamburgerpers

Tupperware Hamburgerpers recepten (18)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Mengkom

Ingrediënten

6stuks

2 blikken rode kidneybonen (elk 425 g), uitgelekt
1 ui, fijngehakt
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 tl gemalen komijn
60 g havervlokken, fijngemalen
1 tl zout
Een beetje olie, voor de pan
Hamburgerbroodjes en toppings naar keuze

Bereiding

Doe de bonen in een middelgrote Tupperware Thatsa Bowl en prak ze grof met een vork. Voeg de ui, knoflook, komijn, gemalen havermout en het zout toe en meng tot alles net verbonden is.
Verdeel het mengsel in gelijke porties en druk elke portie in de Tupperware hamburgerpers. Sluit af en zet minstens 30 minuten in de koelkast, of vries in tot gebruik.
Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de burgers 4 tot 5 minuten per kant, tot ze bruin zijn en stevig genoeg om hun vorm te houden.
Serveer in broodjes met toppings naar keuze.

Beoordeel dit recept

op het fornuis vegetarische veganistische

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Burgers van kidneybonen?

55 minuten in totaal: 15 minuten voorbereiding en 10 minuten bereiding. Reken ook op 30 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Hamburgerpers. Bekijk alle 18 recepten voor de Hamburgerpers op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Bevroren burgers kunnen zo de pan in: bak ze op middellaag vuur, de eerste minuten met een deksel op de pan, zodat de kern warm wordt voor de buitenkant te donker kleurt.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · veganistisch · lactosevrij.

Burgers van kidneybonen

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Amerikaanse of Griekse burgers

Caprese kipburger

Visburger met citroen en dille

Runderburger met kaneel

Gepaneerde zalmrepen

Knapperig zoetzuur rundvlees

Mexicaanse burger

Veggieburger van rode bonen

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox