Sauzen en dips · Vegetarisch · Veganistisch · Glutenvrij · Lactosevrij

Knoflookconfit met rozemarijn

Name: Knoflookconfit met rozemarijn
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 95 min
Yield: 8 personen
Ingredients: ongeveer 150 g gepelde knoflookteentjes; 240 ml extra vierge olijfolie; 1/2 tl zout; 3 takjes rozemarijn

Gepelde teentjes knoflook, langzaam gegaard in olijfolie tot ze goudbruin, zoet en zacht genoeg zijn om te smeren. Het ovenvaste deksel van de Ultra Pro 2 l is ondiep genoeg om de teentjes in één laag onder de olie te houden, zodat ze gelijkmatig garen.

In het kort Knoflookconfit met rozemarijn is een sauzen en dips-recept dat in de Tupperware Ultra Pro wordt bereid. Het duurt in totaal 95 minuten, voor 8 personen.

Totale tijd: 95 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 60 min
Rusttijd: 30 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recepten (121)Bekijk het product ↗

Ingrediënten

8personen

ongeveer 150 g gepelde knoflookteentjes
240 ml extra vierge olijfolie
1/2 tl zout
3 takjes rozemarijn

Bereiding

Verwarm de oven voor op 150 °C.
Doe de knoflook, olijfolie, het zout en de rozemarijn in het deksel van de Tupperware Ultra Pro 2 l en roer voorzichtig, zodat de teentjes in één laag onder de olie liggen.
Bak 45 tot 60 minuten, tot de teentjes goudbruin en heel zacht zijn. Laat volledig afkoelen.
Doe alles over in een luchtdichte bewaardoos en bewaar in de koelkast. Smeer de teentjes op crackers of toast, of roer ze door soepen en stoofschotels.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische veganistische glutenvrije

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Knoflookconfit met rozemarijn?

95 minuten in totaal: 5 minuten voorbereiding en 60 minuten bereiding. Reken ook op 30 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Ultra Pro. Bekijk alle 121 recepten voor de Ultra Pro op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Houd de teentjes volledig onder de olie in een goed afgesloten Tupperware-bewaardoos in de koelkast en gebruik ze binnen een week; de gezeefde knoflookolie is heerlijk in dressings en om groenten te roosteren.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch · veganistisch · glutenvrij · lactosevrij.

Knoflookconfit met rozemarijn

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

IJskerststronk met chocolade

Kersencake voor twee

Geroosterde gans met vulling van kastanje en ontbijtkoek

Avocadocake

Zelfgemaakte curryketchup

Snelle bearnaisesaus

Snelle champignonroomsaus

Snelle hollandaisesaus voor vis

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox