
Fotballkake
En kuppelformet sitronkake kledd ut som fotball til bursdag eller kampdag. Football Mould steker kaken i form av en halv ball, så det eneste som gjenstår er et lag aprikossyltetøy, en sirkel hvit sukkerpasta og de svarte feltene.
- Total tid
- 130 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 50 min
- Hviletid
- 60 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 170 °C varmluft.
Visp sammen mel, sukker, bakepulver, vaniljesukker og maisstivelse i Tupperware Mixing Bowl 3,25 l.
Tilsett smøret, så sitronskallet og deretter eggene, og rør raskt til en glatt røre.
Hell røren i Tupperware Football Mould satt på den kalde ovnsristen, og stek i ca. 50 minutter. Vend ut kaken og la den avkjøles helt.
Smør et tynt lag syltetøy over kaken. Kna den hvite sukkerpastaen og kjevle den ut til en sirkel på 28 cm på Tupperware bakeunderlag med Modulo kjevle.
Legg sukkerpastaen over kaken og trykk den godt fast. Mal femkantene svarte, eller skjær dem ut av svart sukkerpasta og fest dem.







